Cómo Preparar Pollo de Michael - Guía Paso a Paso

Michael's Chicken es una receta deliciosa y sencilla que seguramente se convertirá en un elemento básico en tu rotación de cenas semanales. Este plato es la combinación perfecta de pechuga de pollo tierna y jugosa y una sabrosa marinada de hierbas y ajo. Ya sea que esté cocinando para una cena familiar o organizando una cena, Michael's Chicken seguramente impresionará y satisfará a sus invitados.

Una de las mejores cosas de Michael's Chicken es su versatilidad. Se puede servir con una...

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Ingredientes

  • ¾ taza de vinagre de sidra
  • ¼ taza de salsa picante
  • ¼ taza de salsa inglesa
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 8 muslos de pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una cacerola mediana a fuego medio, mezcle el vinagre de sidra, la salsa picante, la salsa inglesa y la pasta de tomate. Agrega la cebolla, el azúcar morena y la pimienta de cayena.
  • Calienta aceite en una sartén mediana a fuego medio y saltea los muslos de pollo hasta que se doren. Retirar del fuego, escurrir y colocar en una fuente para horno mediana. Cubrir con la mezcla de salsa de vinagre de sidra.
  • Hornee tapado durante 45 minutos en el horno precalentado o hasta que el pollo ya no esté rosado y el jugo salga claro.
  • Nutrición

    460 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 117 mg
    • Sodio: 620 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 34g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 61 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 922 mg