Cómo Preparar Pollo de la Compañía del Domingo - Guía Paso a Paso

El pollo Sunday Company es un plato clásico y reconfortante, perfecto para una acogedora cena dominical con amigos y familiares. Esta receta agrada a la multitud y seguramente se convertirá en un elemento básico en su rotación de comidas semanal. Los ricos sabores y el pollo tierno y jugoso harán que todos regresen por unos segundos, ¡y la mejor parte es que es increíblemente fácil de hacer!

Una de las mejores cosas de Sunday Company Chicken es su versatilidad. Puede servirlo con puré...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharaditas de curry en polvo
  • 1 manzana pelada, sin corazón y finamente picada
  • 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 taza de crema batida espesa
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pollo entero (3 libras), cortado en trozos

Información

  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla o la margarina. Agrega el curry en polvo, la manzana y la cebolla y saltea hasta que la cebolla esté transparente. Agregue la sopa y la crema y revuelva.
  • Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Sazone con sal, pimienta y pimentón. Vierta la mezcla de salsa de manzana y crema sobre el pollo y hornee sin tapar en el horno precalentado durante 1 1/2 horas. Dejar enfriar 10 minutos y servir.
  • Nutrición

    875 cal.

    • Grasa total: 67 g
    • Grasa saturada: 27 g
    • Colesterol: 282 mg
    • Sodio: 1102 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 53g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 86 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 695 mg