Cómo Preparar Pollo de Big Al - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a la receta de pollo de Big Al! Esta deliciosa y deliciosa receta seguramente se convertirá en la favorita de la familia. Big Al's Chicken es un plato sencillo pero sabroso que es perfecto para una cena entre semana o una barbacoa de fin de semana. La combinación de pollo tierno, condimentos picantes y una salsa picante lo convierte en una comida verdaderamente inolvidable. Ya sea que estés cocinando para una multitud o solo para ti mismo, esta receta te complacerá.

Big Al...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de aceite vegetal
  • ½ taza de vinagre de manzana
  • ¼ taza de sustituto de huevo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita pimentón molido
  • 1 cucharadita de condimento para aves
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 10 muslos de pollo sin piel

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 10 min
  • Tiempo total: 8 h 45 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • En un frasco con tapa, combine el aceite vegetal, el vinagre de sidra de manzana, el sustituto de huevo, el ajo en polvo, el pimentón, el condimento para aves, la sal y la pimienta. Cierra la tapa y agita para mezclar. Coloque el pollo en una fuente para horno de vidrio poco profunda. Vierta aproximadamente 3/4 de la marinada encima y reserve el resto para rociar. Cubra el pollo y refrigérelo durante 8 horas o toda la noche.
  • Precalienta la parrilla a fuego alto.
  • Engrase ligeramente la parrilla. Coloque el pollo en la parrilla y deseche la marinada del plato. Cocine el pollo durante 10 minutos por cada lado o hasta que el jugo salga claro. Unte el pollo con la salsa reservada justo antes de servir.
  • Nutrición

    297 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 749 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 148 mg