1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Pollo Crujiente Al Horno Con Miel Y Ajo - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta de pollo deliciosa y fácil que le encantará a toda la familia? No busques más, este pollo crujiente al horno con miel y ajo. Esta receta combina la dulzura de la miel con los sabrosos sabores del ajo y la salsa de soja, creando un plato delicioso que seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su hogar. ¿Y la mejor parte? Se hornea, no se fríe, lo que la convierte en una opción más saludable sin sacrificar la textura ni el sabor crujiente.

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Ingredientes

  • 2 huevos grandes, batidos
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 ½ tazas de pan rallado panko
  • 3 (5 onzas) deshuesados ​​y sin piel mitades de pechuga de pollo, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • ¼ taza de miel
  • ¼ taza de salsa de soja
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de salsa Sriracha

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Coloca el huevo batido en un plato llano y sazona con sal y pimienta. Coloque el pan rallado en otro plato poco profundo.
  • Sumerge cada trozo de pollo en la mezcla de huevo batido y luego cúbrelo bien con pan rallado. Transfiera el pollo empanizado a la bandeja para hornear preparada y repita el proceso con el pollo restante.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.
  • Mientras se hornea el pollo, combine la miel, la salsa de soja, el ajo y la Sriracha en una cacerola pequeña a fuego medio; llevar a ebullición. Reduzca al fuego y cocine a fuego lento durante 3 a 4 minutos, revolviendo de vez en cuando.
  • Retire el pollo cocido del horno y transfiéralo a un plato poco profundo. Vierta la salsa encima y revuelva hasta que todos los trozos de pollo estén bien cubiertos.

    • Nutrición

    445 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 205 mg
    • Sodio: 1797 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 41g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 360 mg

    Categorías

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