Cómo Preparar Pollo Crujiente A La Parmesana - Guía Paso a Paso

El pollo a la parmesana es un plato clásico italoamericano amado por personas de todo el mundo. Con su capa crujiente y su pegajoso queso derretido, no es de extrañar que este plato se haya convertido en un alimento básico en muchos hogares. ¿La mejor parte? Es sorprendentemente fácil de hacer y el resultado final siempre es satisfactorio.

Uno de los secretos de un excelente pollo a la parmesana es lograr una capa perfectamente crujiente en el pollo. Esta receta le mostrará cómo hacer pre...

Leer más

Ingredientes

  • 1 porción de aceite en aerosol vegetal
  • 2 tazas de crutones de cuatro quesos y ajo Pepperidge Farm®*
  • 4 pechugas de pollo sin piel y huesos
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de Salsa Italiana Tradicional Prego®, calentada
  • ¼ de taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol vegetal. Coloque los picatostes en una bolsa de plástico con cierre. Cerrar y triturar con un rodillo hasta que se formen migas.
  • Sumerge el pollo en el huevo. Cubrir con migas. Coloque el pollo en una bandeja para hornear preparada. Rocíe el pollo con spray vegetal para cocinar.
  • Hornee durante 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Vierta la salsa para pasta sobre el pollo y espolvoree con queso.