Cómo Preparar Pollo Cremoso Al Limón Fácil - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de ideas para cenar, nada mejor que una receta rápida, fácil y llena de sabor. Si eres fanático de los sabores cremosos y picantes, entonces te encantará esta receta de Pollo Cremoso al Limón Fácil. Este plato es perfecto para las noches ocupadas entre semana en las que no tienes mucho tiempo para dedicar a la cocina, pero aun así quieres disfrutar de una deliciosa comida casera.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar este delicioso pollo al limón en...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla con sal
  • 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón
  • 1 taza de media taza y media
  • ½ taza de queso parmesano rallado, cantidad dividida o al gusto (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine el pollo hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados, de 5 a 7 minutos. Colocar en una fuente para horno.
  • Agrega el jugo y la ralladura de limón a la mantequilla sobrante en la sartén y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo, durante 3 a 4 minutos. Agregue la mitad y la mitad lentamente. Agrega 1/4 taza de queso parmesano hasta que la salsa esté suave. Vierta la salsa sobre el pollo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 20 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C). Espolvoree el 1/4 de taza restante de queso parmesano encima.
  • Nutrición

    344 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 126 mg
    • Sodio: 284 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 134 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 270 mg