Cómo Preparar Pollo Con Tocino Y Champiñones - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una comida deliciosa y satisfactoria para preparar para la cena de esta noche? ¡No busques más, esta deliciosa receta de pollo con champiñones y tocino! Repleto de sabores sabrosos y pollo tierno y jugoso, este plato seguramente impresionará a su familia y amigos. Ya seas un maestro en la cocina o un cocinero principiante, esta receta es fácil de preparar y seguramente se convertirá en un alimento básico en tu rotación de comidas semanal.

No se puede negar el atractivo...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 mitades de pechuga de pollo con hueso y piel
  • 1 cucharadita de sal para condimentar
  • 1 diente de ajo machacado
  • 2 rebanadas gruesas de tocino
  • ½ taza de champiñones, cortados por la mitad
  • ¼ taza de crema espesa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Vierta la mantequilla derretida en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Agrega el pollo, con la piel hacia abajo; espolvorear con sal y ajo. Voltee el pollo, sazone y coloque tiras de tocino encima. Espolvorea con champiñones.
  • Hornee en horno precalentado durante 45 a 60 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
  • Retire el pollo, el tocino y los champiñones a un plato y manténgalos calientes. Vierta los jugos de la fuente para hornear en una cacerola pequeña y bata con la crema a fuego lento hasta que espese. Vierta la salsa sobre el pollo y sirva caliente.
  • Nutrición

    774 cal.

    • Grasa total: 61 g
    • Grasa saturada: 26 g
    • Colesterol: 241 mg
    • Sodio: 1011 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 53g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 672 mg