Cómo Preparar Pollo Con Tocino - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta el tocino? ¿Y a quién no le encanta el pollo? Junte los dos y obtendrá una combinación perfecta. El pollo envuelto en tocino es un plato clásico que nunca deja de impresionar. La combinación de pollo tierno y jugoso y tocino crujiente y sabroso es simplemente irresistible.

Ya sea que esté buscando una cena sencilla entre semana o quiera impresionar a sus invitados en una cena, el pollo envuelto en tocino es la opción perfecta. Es un plato versátil que se puede a...

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Ingredientes

  • 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 6 rebanadas de tocino
  • 1 lata (4,5 onzas) de champiñones en rodajas, escurridos
  • 1 lata (10,75 onzas) crema de apio
  • ¼ de taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 h 5 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 pechugas de pollo

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Envuelva cada mitad de pechuga de pollo con una rebanada de tocino y colóquela en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas. Cubra cada pechuga con algunos de los champiñones.
  • Batir la sopa de apio y la leche en un tazón; vierta sobre las pechugas de pollo envueltas en tocino. Cubra el plato con papel de aluminio.
  • Hornea el pollo en horno precalentado durante 35 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que el tocino se dore y las pechugas ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 15 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    227 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 749 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 346 mg