Cómo Preparar Pollo Con Salsa De Mantequilla De Maní - Guía Paso a Paso

El pollo es un ingrediente versátil y apreciado en muchas cocinas de todo el mundo. Desde pollo frito hasta pollo asado, existen innumerables formas de preparar esta carne sabrosa y llena de proteínas. Una forma deliciosa y única de disfrutar el pollo es preparando pollo con salsa de mantequilla de maní.

Esta deliciosa receta combina el rico sabor a nuez de la mantequilla de maní con pollo tierno y sabroso. El resultado es un plato que seguramente complacerá a toda la familia y hará q...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • ½ cucharadita de ajo picado
  • 1 pizca de sal
  • ¼ taza de piñones
  • 2 cocidos, sin hueso mitades de pechuga de pollo, cortadas en cubitos
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 1 pizca de salsa de soja
  • 3 rodajas de chile jalapeño encurtido, picadas
  • ½ taza agua

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Agrega el ajo y la sal. Cocine y revuelva durante 1 minuto, luego agregue los piñones y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. Agrega la pechuga de pollo cortada en cubitos y cocina unos minutos para recalentar. Agregue la mantequilla de maní, la salsa de soja y el chile jalapeño hasta que la mantequilla de maní se derrita. Vierta el agua y deje hervir a fuego lento. Cocine y revuelva hasta que la salsa espese, unos 5 minutos más.
  • Nutrición

    171 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 70 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 149 mg