Cómo Preparar Pollo Con Salsa De Arándanos II - Guía Paso a Paso

La cena de Acción de Gracias no estaría completa sin el sabor dulce y picante de la salsa de arándanos. Y aunque normalmente se sirve como guarnición, ¿por qué no incorporarlo al plato principal? Ahí es donde entra en juego el pollo con salsa de arándanos II. Esta receta toma la clásica salsa de arándanos y la utiliza como glaseado para un pollo tierno y jugoso. El resultado es un plato delicioso que captura perfectamente la esencia de la temporada navideña.

Lo que hace que esta recet...

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Ingredientes

  • 6 muslos de pollo
  • 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos
  • 1 botella (8 onzas) de aderezo para ensalada estilo ruso
  • 1 paquete de cebolla seca mezcla de sopa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 45 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 6 a 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. En un tazón grande combine la salsa de arándanos, el aderezo para ensalada y la mezcla para sopa y mezcle bien. Cubra los trozos de pollo con esta mezcla.
  • Cubra el plato y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 1/2 a 1 3/4 horas, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros. Retire la tapa durante los últimos 15 minutos de horneado.
  • Nutrición

    397 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 828 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 267 mg