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Cómo Preparar Pollo con Salsa Cremosa ReaLemon® - Guía Paso a Paso

El Pollo con Salsa Cremosa ReaLemon® es un platillo delicioso y fácil de preparar, perfecto para una cena entre semana o para una ocasión especial. El sabor ácido y refrescante de ReaLemon® añade un toque picante a la salsa cremosa, creando una combinación deliciosa que dejará tus papilas gustativas con ganas de más.

Esta receta es versátil y se puede servir con una variedad de acompañamientos, como arroz, pasta o verduras asadas. La salsa cremosa combina perfectamente con el pollo ti...

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Ingredientes

  • 6 (4 onzas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¼ taza de harina
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de margarina o mantequilla
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 3 cucharadas de harina
  • ¼ taza de jugo de limón ReaLemon® del concentrado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Enjuague el pollo; seque. Combine 1/4 taza de harina, sal y pimienta en una bolsa de plástico. Agregue el pollo, unos pocos a la vez, agitando para cubrir.
  • Cocine el pollo en margarina o mantequilla caliente en una sartén grande a fuego medio-alto de 8 a 10 minutos o hasta que esté tierno y ya no esté rosado, volteándolo una vez. Reduzca el fuego según sea necesario durante la cocción para evitar que se dore demasiado. Retirar de la sartén y reservar la grasa. Manténgase caliente.
  • Para la salsa, combine el caldo y 3 cucharadas de harina en un frasco con tapa de rosca. Cubra y agite bien; agregue a la sartén. Cocine y revuelva hasta que espese y se formen burbujas. Cocine y revuelva 1 minuto más. Agrega ReaLemon® y el azúcar; calentar a través. Sirva la salsa sobre el pollo. Espolvorea con cebollino.

    • Nutrición

    183 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 59 mg
    • Sodio: 186 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 158 mg

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