Cómo Preparar Pollo Con Piña Y Pimienta - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de pollo deliciosa y sabrosa para agregar a su rotación de cena semanal? ¡No busques más que pollo con piña y pimienta! Este delicioso plato es una combinación perfecta de dulce y salado, con una rica mezcla de sabores que hará que tus papilas gustativas pidan más. Con jugosos trozos de piña, pollo tierno y un toque picante de coloridos pimientos, este plato seguramente se convertirá en el favorito de la familia en poco tiempo.

La belleza del pollo con piña y pimient...

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Ingredientes

  • 4 tazas de jugo de piña sin azúcar
  • 2 ½ tazas de azúcar
  • 2 tazas de vinagre
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 taza empaquetada azúcar moreno
  • ⅔ taza de maicena
  • ½ taza de salsa de tomate
  • 6 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de caldo de pollo en gránulos
  • ¾ cucharadita de jengibre molido
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 (3 libras) de pollos para asar, cortados
  • 1 lata (8 onzas) de piña en trozos, escurridos
  • 1 pimiento verde mediano, cortado en juliana

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En una cacerola, combine los primeros 10 ingredientes; revuelva hasta que quede suave. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Dejar de lado.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; dora por todos lados. Colóquelo en dos engrasados ​​de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. x 2 pulgadas. platos para hornear. Vierta la salsa reservada sobre el pollo. Hornee, descubierto, a 350 grados F durante 45 minutos. Agrega la piña y el pimiento verde. Hornee 15 minutos más o hasta que esté completamente caliente.