Cómo Preparar Pollo Con Piña Y Arándanos - Guía Paso a Paso

Si estás cansado de preparar los mismos platos de pollo de siempre, entonces has venido al lugar correcto. Esta receta de pollo con piña y arándanos es la manera perfecta de agregar una explosión de sabor a su repertorio de cena. La combinación de sabores dulces y picantes de piña y arándano con un suculento pollo es simplemente irresistible. ¿La mejor parte? Este plato es fácil de preparar, lo que lo convierte en una excelente opción para las noches ocupadas entre semana o los domingos tranq...

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Ingredientes

  • 4 libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos entera
  • 1 lata (20 onzas) de piña triturada, escurrida
  • ½ cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y perfórelo con un tenedor. Coloque una capa de salsa de arándanos y piña sobre el pollo y espolvoree con canela.
  • Cubra el molde y hornee en el horno precalentado durante 25 minutos. Retire la tapa y hornee por otros 15 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido (los jugos salgan claros).
  • Nutrición

    374 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 129 mg
    • Sodio: 125 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 48g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 476 mg