Cómo Preparar Pollo Con Hierbas Y Fettuccini - Guía Paso a Paso

Hay algo reconfortante en un plato de pasta simple y satisfactorio, especialmente cuando se combina con pollo tierno y sabroso. Esta receta de fettuccini y pollo con hierbas es la manera perfecta de combinar las delicias de ambos en una comida deliciosa. Con una combinación perfecta de hierbas, especias y salsa cremosa, este plato seguramente se convertirá en el favorito de la familia en poco tiempo. Ya sea que estés cocinando para una cena entre semana o organizando una reunión especial, est...

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Ingredientes

  • 9 onzas de pasta fettuccine seca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
  • 1 cebolla morada, en rodajas
  • 1 pimiento amarillo cortado en juliana
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de jerez
  • sal y pimienta al gusto
  • 7 ½ onzas de queso crema de cebollino y cebolla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar. Cubra para mantener el calor y reserve.
  • Mientras tanto, calienta el aceite en un wok o sartén a fuego alto. Saltee el pollo y la cebolla durante 3 minutos. Agregue el pimiento amarillo y continúe cocinando hasta que el pollo ya no esté rosado y las verduras estén tiernas y crujientes. Agrega el ajo, el caldo de pollo, el jerez, la sal y la pimienta. Cocine hasta que esté caliente. Incorpora el queso crema y calienta. No permita que hierva.
  • Combine la mezcla de pollo con la pasta caliente. Atender.
  • Nutrición

    617 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 434 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 57 mg
    • Calcio: 107 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 569 mg