Cómo Preparar Pollo Con Crema Agria Pecaminosa - Guía Paso a Paso

El pollo con crema agria Sinful es un plato delicioso e indulgente que seguramente satisfará su paladar. Esta receta combina el rico y cremoso sabor de la crema agria con el sabroso sabor del pollo para una comida que seguramente se convertirá en la favorita de la familia. Ya sea que esté buscando una cena sencilla entre semana o un plato para impresionar a sus invitados, esta receta seguramente le complacerá.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo fácil que es hacer. Con solo ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • ½ taza de vino blanco
  • ½ taza de cebolla blanca picada
  • 1 taza de crema agria
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; Cocine el pollo en mantequilla derretida hasta que se dore por completo, de 2 a 3 minutos por lado. Vierta el vino en la sartén, cocine a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 25 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C). Retire el pollo de la sartén y colóquelo en una fuente para servir.
  • Agrega la cebolla al líquido restante en la sartén; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté tierna, de 5 a 7 minutos. Agrega la crema agria a la sartén; revuelva hasta que quede suave. Sazona la mezcla son sal y pimienta; vierta sobre el pollo.
  • Nutrición

    330 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 105 mg
    • Sodio: 116 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 88 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 353 mg