Cómo Preparar Pollo Con Crema Agria Al Jerez - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de pollo nueva y deliciosa para agregar a su repertorio? ¡No busques más que el pollo con crema agria y jerez! Este plato es una combinación maravillosa de pollo tierno, jerez sabroso y crema agria cremosa. Es un plato sencillo pero elegante que seguramente impresionará a tu familia y amigos. Ya sea que esté cocinando para una ocasión especial o simplemente quiera darle vida a sus cenas entre semana, esta receta es ganadora.

Una de las mejores cosas del pollo con cre...

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Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 taza de crema agria
  • ¼ de taza de jerez
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada picada romero fresco
  • 2 cucharadas de tomillo fresco picado
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una sartén grande, saltee el pollo en mantequilla/margarina hasta que se dore. Retire el pollo y colóquelo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Agregue la crema agria y el jerez a la mantequilla/margarina en la sartén. Revuelva hasta que quede suave. Sazone el pollo con romero, tomillo, sal y pimienta al gusto. Luego vierte la mezcla de jerez y crema sobre el pollo. Hornea en el horno precalentado durante 1 hora.
  • Nutrición

    372 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 124 mg
    • Sodio: 279 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 99 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 405 mg