Cómo Preparar Pollo Con Chile - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los platos picantes y sabrosos, entonces el pollo con chile es la receta para ti. Este popular plato de fusión indio-chino combina los sabores atrevidos de las especias indias con el picante de los chiles, lo que da como resultado un plato que seguramente deleitará su paladar. Ya sea que esté buscando una cena rápida y sencilla entre semana o un plato que agrade a la multitud para servir en su próxima reunión, el pollo con chile es la elección perfecta.

Una de las ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de miel
  • 5 cucharadas de salsa de chile dulce
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 12 muslos de pollo, sin piel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón grande, mezcle la miel, la salsa de chile dulce y la salsa de soja. Reserve un plato pequeño de marinada para rociar. Coloque los muslos de pollo en el tazón. Cubra y refrigere al menos 1 hora.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.
  • Engrase ligeramente la parrilla. Coloca las baquetas en la parrilla. Cocine durante 10 minutos por lado o hasta que el jugo salga claro. Rocíe frecuentemente con la salsa reservada durante los últimos 5 minutos.
  • Nutrición

    142 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 353 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 20g
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 151 mg