Cómo Preparar Pollo con almendras batido y horneado sin gluten - Guía Paso a Paso

El pollo con almendras batido y horneado sin gluten es una alternativa deliciosa y crujiente al tradicional pollo rebozado con pan rallado. Esta receta es perfecta para quienes siguen una dieta sin gluten o para quienes buscan una versión más saludable y nutritiva de un plato clásico.

Hecho con almendras molidas y una mezcla de sabrosas especias, este pollo con almendras batido y horneado es increíblemente sabroso y saciante. La cobertura de almendras añade un maravilloso sabor a nuez...

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Ingredientes

  • ½ taza de harina de almendras
  • 1 cucharadita de pimentón molido
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 sin piel , muslos de pollo deshuesados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine la harina de almendras, el pimentón, la sal marina y la pimienta negra en una bolsa con cierre. Coloque cada muslo de pollo en la bolsa, uno a la vez; cierre la bolsa y agite hasta que esté cubierta uniformemente. Coloque el pollo en una fuente para horno de vidrio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 25 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    249 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 506 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio : 391 mg