Cómo Preparar Pollo Cocido En Salsa - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de las mismas viejas recetas de pollo? ¿Busca una forma nueva y emocionante de cocinar pollo que impresione a su familia y amigos? No busques más: ¡nuestra receta de pollo cocido a fuego lento en salsa es la solución perfecta! Este plato está lleno de sabor y es increíblemente fácil de preparar. Con sólo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida deliciosa y satisfactoria que a todos les encantará.

La clave de esta receta es la salsa. Al usar una salsa de ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 frasco (15 onzas) de picante suave salsa
  • 1 lata (14 onzas) de caldo de pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6

  • Sazone todas las pechugas de pollo con sal y pimienta negra.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las pechugas de pollo en aceite caliente hasta que se doren, de 4 a 6 minutos por lado. Vierta la salsa y el caldo de pollo sobre el pollo. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos. Voltee el pollo, revuelva la mezcla de salsa y continúe cocinando a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y la salsa ligeramente espesa, de 3 a 5 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pollo debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    179 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 813 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 353 mg