Cómo Preparar pollo chancho - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de todo lo que tiene sabor a búfalo, entonces te encantará esta receta de Buffalo Chicken Bites. Estos deliciosos aperitivos del tamaño de un bocado son la combinación perfecta de sabores picantes, picantes y salados. Ya sea que esté organizando una reunión el día del juego, una comida compartida o simplemente desee un refrigerio sabroso, estos bocados de pollo Buffalo seguramente serán un éxito para todos.

La estrella de esta receta es, por supuesto, el pollo búfalo....

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • ¼ de taza de salsa picante
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharadita de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6

  • Batir la harina, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta en un tazón. Batir los huevos en un recipiente aparte. Sumerja los trozos de pollo en huevo; transfiera el pollo a la mezcla de harina y cúbralo completamente.
  • Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio.
  • Freír los trozos de pollo rebozados en aceite caliente, trabajando en tandas, hasta que ya no estén rosados ​​en el centro, aproximadamente 3 minutos por lado; escurrir en un plato forrado con papel toalla.
  • Combine la salsa picante, el ajo y la mantequilla en un recipiente apto para microondas; Caliente en el microondas hasta que la mantequilla se derrita y la salsa esté tibia, aproximadamente 1 minuto. Sirva la mezcla de salsa picante como salsa para mojar o viértala sobre bocados de pollo búfalo.
  • Nutrición

    243 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 110 mg
    • Sodio: 704 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 244 mg