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Cómo Preparar Pollo Caribeño A La Parrilla - Guía Paso a Paso

¿Estás listo para agregar una explosión de sabor a tu rutina de cena entre semana? No busques más, esta deliciosa receta de pollo caribeño a la parrilla. Este plato seguramente transportará tus papilas gustativas al paraíso tropical del Caribe con sus sabores atrevidos y vibrantes.

Esta receta lleva el pollo asado tradicional a un nivel completamente nuevo al infundirle los sabores del Caribe. Con una marinada que combina el sabor de la lima, el picante de los chiles y la dulzura del ...

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Ingredientes

  • 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de lima fresco
  • 2 cucharadas de chutney de mango
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de salsa de pimiento picante
  • 1 cucharadita de orégano fresco picado
  • 2 dientes de ajo , picado

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un plato o tazón de vidrio no poroso combine el jugo de naranja, el jugo de lima, la salsa picante, el jengibre, el aceite, la salsa de pimienta, el orégano y los clavos. Mezclar todo y agregar el pollo. Mezcle para cubrir, cubra el plato y colóquelo en el refrigerador. Marinar durante la noche.
  • Precaliente la parrilla a fuego medio alto o ajuste el horno para asar.
  • Retire el pollo del plato (deseche el resto de la marinada) y ase o ase el pollo a 6 pulgadas de la fuente de calor.

    • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 36mg
    • Sodio: 43 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 167 mg

    Categorías

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