Cómo Preparar Pollo bañado en miel y nueces - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una forma única y deliciosa de preparar pollo, no busques más que esta receta de pollo bañado en miel y nueces. Este plato es una combinación perfecta de dulce y salado, con una capa crujiente y un pollo tierno y jugoso por dentro. También es increíblemente fácil de preparar y puede servirse como plato principal en una cena familiar o como sabroso aperitivo en su próxima reunión.

La estrella de este plato es la salsa de miel y nueces, que agrega una deliciosa dulzura...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de miel
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • 2 ½ libras de partes variadas de pollo, sin piel
  • aerosol para cocinar
  • ½ taza de cereal de hojuelas de maíz triturado
  • ⅓ taza de nueces picadas
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs 20 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle la miel, la salsa inglesa, el aceite vegetal, el jugo de limón y la sal en un tazón, revolviendo hasta que la sal se disuelva. Coloque el pollo en la marinada, dé vuelta los trozos de pollo para cubrirlos y cubra el tazón. Marine el pollo en el refrigerador durante 24 horas, volteándolo una vez.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y rocíe el papel con aceite en aerosol.
  • Mezcle los copos de maíz rallado con las nueces y 1/2 cucharadita de sal en un recipiente poco profundo. Retire los trozos de pollo de la marinada, deseche la marinada usada y presione sobre la mezcla de migajas para cubrirlos. Coloque el pollo en una fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la carne del pollo ya no esté rosada por dentro, los jugos salgan claros y el pollo esté dorado, aproximadamente 1 hora. Un termómetro para carnes de lectura instantánea insertado en el trozo de pollo más grueso debe marcar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Nutrición

    290 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 635 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 239 mg