Cómo Preparar Pollo asado con suero de leche y ajo - Guía Paso a Paso

El pollo asado es un plato clásico que nunca pasa de moda. Es una comida versátil y deliciosa que se puede disfrutar cualquier día de la semana y es perfecta para alimentar a una multitud o para pasar una noche acogedora. Y cuando agregas ajo y suero de leche a la mezcla, llevas el pollo asado a un nivel completamente nuevo. de sabor y ternura.

Esta receta de pollo asado con suero de leche y ajo es la opción preferida de muchos cocineros caseros porque es fácil de preparar y produce r...

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Ingredientes

  • 1 taza de suero de leche
  • 1 paquete (7,6 onzas) de hojuelas de papa con ajo seco
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • 5 (6 onzas) trozos de pollo , piel eliminada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una bandeja para hornear o un molde para hornear de 9x13 pulgadas, o cubra con papel de aluminio.
  • Vierta el suero de leche en un recipiente poco profundo. Combine las hojuelas de papa y el queso parmesano en una bolsa de plástico grande con cierre; agite hasta que esté bien mezclado. Sumerja 1 trozo de pollo en suero de leche y luego colóquelo en la bolsa de plástico. Selle la bolsa y agite hasta que el pollo esté cubierto con la mezcla de hojuelas de papa. Coloque el pollo en la bandeja para hornear preparada. Repita con el pollo restante.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo esté tierno y dorado, de 45 a 60 minutos.
  • Nutrición

    395 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 104 mg
    • Sodio: 269 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 43g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 133 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 373 mg