Cómo Preparar Pollo asado al horno súper simple - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una manera deliciosa y conveniente de preparar pollo a la parrilla, no busques más que esta receta súper simple de pollo a la parrilla al horno. Esta receta elimina todas las molestias de asar al aire libre y ofrece un pollo jugoso y sabroso directamente desde el horno. Ya sea que estés cocinando para una cena familiar o una fiesta en el patio trasero, esta receta seguramente será un éxito.

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. Con solo unos poco...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 6 mitades de pechuga de pollo con hueso y piel
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de humo líquido con sabor a nogal americano
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de tomillo seco
  • 2 cucharaditas orégano seco
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, en la fuente para hornear preparada, dejando un poco de espacio entre cada pieza. Rocíe el pollo con salsa inglesa y humo líquido, luego espolvoree con chile en polvo, comino, ajo en polvo, tomillo, orégano, sal y pimienta. Cubrir con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan claros, de 1 a 1 1/2 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    330 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 127 mg
    • Sodio: 145 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 444 mg