Cómo Preparar Pollo Alemán - Guía Paso a Paso

El pollo alemán es un plato abundante y delicioso que es un alimento básico en muchos hogares alemanes. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y es muy apreciada por sus sabores reconfortantes y satisfactorios. Es una comida perfecta para disfrutar en una velada acogedora con amigos y familiares, y seguro que te calentará en un día frío.

La clave para preparar el pollo alemán perfecto es utilizar ingredientes de alta calidad y tomarse el tiempo para dejar que se des...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 taza de salsa barbacoa
  • 22 onzas de chucrut

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una fuente para horno de 9x13 pulgadas, coloque el chucrut en una sola capa. Coloque las pechugas de pollo encima del chucrut. Vierta la salsa barbacoa sobre el pollo. Cubra y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 1794 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 693 mg