Cómo Preparar Pollo Al Sésamo Al Horno - Guía Paso a Paso

No hay nada como la satisfacción de morder un trozo de pollo perfectamente crujiente pero tierno. Y cuando ese pollo está cubierto con un sabroso glaseado de sésamo, alcanza un nivel completamente nuevo de delicia. Es por eso que esta receta de pollo al horno con sésamo es imprescindible para cualquiera que ame una comida buena, reconfortante y llena de sabor.

Una de las mejores cosas de esta receta es que se hornea, no se fríe, lo que significa que es una opción más saludable sin sac...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • ¼ taza de semillas de sésamo tostadas
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 una pizca de pimienta negra molida
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Coloque la salsa de soja en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. En un trozo de papel encerado, mezcle las semillas de sésamo, la harina, la sal y la pimienta. Sumerja los trozos de pollo en salsa de soja para cubrirlos y luego cúbralos con la mezcla de semillas de sésamo. Colóquelos en una fuente para horno en una sola capa y luego rocíe con mantequilla derretida.
  • Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y tierno y el jugo salga claro. Rocíe con la grasa una vez durante el tiempo de cocción.
  • Adorne el pollo con más semillas de sésamo si lo desea y sirva.
  • Nutrición

    252 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 697 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 271 mg