Cómo Preparar Pollo Al Horno Con Arroz - Guía Paso a Paso

No hay nada como disfrutar de una comida casera que no sólo sea deliciosa, sino también fácil de preparar. Si está de humor para un plato reconfortante y satisfactorio, no busque más, esta receta de pollo al horno con arroz. Con pollo tierno y jugoso y arroz perfectamente cocido, todo horneado en un solo plato, esta receta seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia.

Lo que hace que esta receta de pollo al horno con arroz sea tan excelente es que requiere un tiempo mí...

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Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 latas (10,75 onzas) de crema condensada de champiñones
  • 2 ½ tazas de leche
  • 1 ½ tazas cruda arroz blanco
  • 2 latas (4,5 onzas) de champiñones en rodajas
  • 2 paquetes (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Corta cada pechuga de pollo por la mitad para hacer un total de 8 piezas; dejar de lado.
  • Mezclar la crema de champiñones con la leche. Reserva 1 taza de mezcla. Combine la mezcla restante con arroz, champiñones sin escurrir y 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla seca.
  • Vierta la mezcla de arroz en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque los trozos de pollo encima. Vierta la mezcla de sopa reservada sobre el pollo y espolvoree con otro sobre de mezcla de sopa de cebolla. Cubra bien con papel de aluminio y hornee en horno precalentado durante 1 hora. Retire la tapa y hornee por 15 minutos más. Dejar enfriar 10 minutos y servir.
  • Nutrición

    326 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 1314 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 126 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 384 mg