Cómo Preparar Pollo al curry florentino - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una forma nueva y emocionante de preparar pollo para tu próxima cena? Si es así, te encantará esta receta de pollo al curry florentino. Este plato combina los sabores de Italia y la India para crear una comida única y deliciosa que impresionará a tu familia y amigos.

El pollo al curry florentino es un ejemplo perfecto de cocina de fusión, que combina los sabores ricos y cremosos de la cocina italiana con los sabores atrevidos y picantes de la cocina india. El resultado ...

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Ingredientes

  • 2 latas (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
  • ½ taza de aderezo cremoso para ensalada
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 3 paquetes (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, mezcle bien la sopa, el aderezo cremoso para ensalada, el jugo de limón y el curry en polvo.
  • En el fondo de un plato de 9x13 pulgadas, esparza las espinacas exprimidas de manera uniforme. Coloque el pollo encima de las espinacas. Vierta la mezcla de sopa sobre el pollo para que quede todo cubierto y luego espolvoree con pimentón. Unte el queso por encima.
  • Hornee durante aproximadamente 1 1/2 horas en el horno precalentado, hasta que el queso esté ligeramente dorado. (Puedes cubrir el plato con un trozo de papel de aluminio y dejarlo en el horno caliente hasta que esté listo para servir, ¡o puedes prepararlo el día anterior y recalentarlo!)
  • Nutrición

    487 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 129 mg
    • Sodio: 1081 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 583 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 773 mg