Cómo Preparar Pollo al albaricoque II - Guía Paso a Paso

Apricot Chicken II es un plato delicioso y sabroso que combina los sabores dulces y picantes del albaricoque con el pollo tierno. Esta receta es perfecta para quienes buscan una forma nueva y emocionante de preparar pollo, o para quienes aman la combinación de fruta y carne en sus comidas. Los jugosos albaricoques aportan una explosión de sabor y un toque de dulzura al plato, mientras que el pollo permanece húmedo y suculento. Ya sea que esté cocinando para una cena familiar, una ocasión espe...

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Ingredientes

  • 6 mitades de pechuga de pollo con hueso
  • 1 pizca de sal al gusto
  • 1 taza de confitura de albaricoque
  • 1 cucharada de vinagre blanco destilado
  • 1 cucharada de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea con sal. Combine las confituras de albaricoque, el vinagre y el azúcar moreno. Vierte la mezcla de conserva sobre el pollo, tapa y hornea por 50 minutos.
  • Retira la tapa y hornea por 10 minutos más.
  • Nutrición

    833 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 254 mg
    • Sodio: 277 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Azúcares totales: 36 g
    • Proteínas: 83 g
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 876 mg