El adobo es un plato filipino popular conocido por su sabor sabroso, picante y ligeramente dulce. Tradicionalmente se elabora con pollo o cerdo, marinado en una mezcla de salsa de soja, vinagre, ajo y granos de pimienta negra. Luego, el plato se cuece a fuego lento hasta que la carne esté tierna y la salsa rica y sabrosa.
Esta adaptación en olla de cocción lenta de la receta clásica de pollo adobo hace que sea fácil disfrutar de los deliciosos sabores del plato sin tener que estar con...
El adobo es un plato filipino popular conocido por su sabor sabroso, picante y ligeramente dulce. Tradicionalmente se elabora con pollo o cerdo, marinado en una mezcla de salsa de soja, vinagre, ajo y granos de pimienta negra. Luego, el plato se cuece a fuego lento hasta que la carne esté tierna y la salsa rica y sabrosa.
Esta adaptación en olla de cocción lenta de la receta clásica de pollo adobo hace que sea fácil disfrutar de los deliciosos sabores del plato sin tener que estar constantemente atendiendo la estufa. La olla de cocción lenta permite que el pollo se cocine a fuego lento, lo que permite que los sabores se mezclen y la carne quede increíblemente tierna.
En esta versión de pollo adobo en olla de cocción lenta, agregamos un poco de bok choy para darle un toque fresco y vibrante al plato. El bok choy añade un delicioso crujido y un toque de color verde, lo que hace que este plato no sólo sea delicioso sino también visualmente atractivo. Es una excelente manera de incorporar algunas verduras a la comida y el bok choy combina perfectamente con la rica y sabrosa salsa de adobo.
Una de las mejores cosas de hacer pollo adobo en la olla de cocción lenta es que es increíblemente fácil de preparar. Simplemente marina el pollo en la salsa de adobo, luego agrega todo a la olla de cocción lenta y deja que haga su magia. Es un plato fantástico para preparar en una noche ocupada entre semana cuando quieres algo delicioso y reconfortante sin tener que dedicar mucho tiempo a cocinar.
Ya sea que seas fanático de la cocina filipina o simplemente estés buscando una nueva receta de cocción lenta para probar, este pollo adobo de cocción lenta con bok choy seguramente se convertirá en tu favorito. Está lleno de sabor, es fácil de preparar y perfecto para una comida acogedora y reconfortante que encantará a toda la familia. Entonces, ¡toma tu olla de cocción lenta y prepárate para disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria!