Cómo Preparar Pollo achispado en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

El pollo Tipsy en olla de cocción lenta es un plato delicioso y fácil de preparar, perfecto para noches ocupadas entre semana o reuniones de fin de semana. Esta sabrosa receta de pollo se cocina en una olla de cocción lenta, lo que permite que los sabores se mezclen y que el pollo quede tierno y jugoso.

Lo que distingue a este plato es la adición de un ingrediente alcohólico: ¡la cerveza! La cerveza agrega una profundidad única de sabor al pollo, junto con un toque de dulzura que comb...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 8 muslos de pollo sin piel
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de apio
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 frasco (5 onzas) de aceitunas verdes rellenas de pimiento
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados
  • 1 ¼ de taza de vino Chablis
  • 1 cucharada de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 25 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 8 muslos de pollo

  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos. Colocar en una olla de cocción lenta.
  • Reduce el fuego a medio. Agregue la crema de champiñones y la crema de apio a la sartén y caliente hasta que esté cremosa. Vierta sobre el pollo en la olla de cocción lenta, luego agregue las aceitunas, los champiñones, el vino y la harina.
  • Tapar y cocinar a temperatura baja durante 8 horas.
  • Nutrición

    528 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 207 mg
    • Sodio: 2308 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 50g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 85 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 921 mg