Cómo Preparar Pollo A La Toscana A Fuego Lento - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas abundantes y reconfortantes, pocas cocinas pueden rivalizar con los platos rústicos y sabrosos de la cocina toscana. Un plato toscano popular que nunca deja de satisfacer es el pollo a fuego lento toscano, un rico y sabroso guiso de pollo repleto de sabores audaces de hierbas y tomates italianos.

Este plato clásico es un ejemplo perfecto del enfoque toscano de la cocina, que enfatiza ingredientes simples pero de alta calidad y técnicas de cocción lenta para ...

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Ingredientes

  • 4 (4 onzas) de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 4 onzas de queso crema PHILADELPHIA, en cubos
  • ¼ taza de agua
  • ¼ taza de pesto
  • 2 tazas de tomates uva o cherry
  • 1 taza de mezcla de cinco quesos estilo italiano* finamente rallado KRAFT

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente una sartén antiadherente grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cubrir. Cocine de 5 a 7 min. de cada lado o hasta que esté cocido (165 grados F). Retire el pollo de la sartén; tapar para mantener el calor.
  • Agrega los siguientes 4 ingredientes a la sartén. Cocine, sin tapar, a fuego medio durante 2 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo ocasionalmente.
  • Regrese el pollo a la sartén. Cocine y revuelva 1 min. o hasta que el pollo esté cubierto y completamente caliente. Espolvorea con queso rallado.