Cómo Preparar Pollo A La Parrilla Tandoori - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de pollo deliciosa y sabrosa que impresione a tus amigos y familiares? No busques más que el pollo asado Tandoori. Este plato es una receta india clásica que incluye pollo marinado y asado repleto de especias tentadoras y sabores atrevidos. Ya sea que esté organizando una barbacoa en el patio trasero o simplemente quiera darle vida a su rutina de cena entre semana, esta receta de pollo asado Tandoori seguramente se convertirá en una de las favoritas en su hogar.

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Ingredientes

  • 2 tazas de yogur natural
  • 3 cucharadas de garam masala
  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 6 panes pita

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente la parrilla a fuego medio.
  • En un tazón grande, mezcle el yogur y la especia tandoori. Reserve 1/2 taza para rociar. Agregue el pollo a la salsa restante y deje marinar en el refrigerador durante 1 hora.
  • Unte la parrilla con aceite para evitar que se pegue y coloque el pollo en la parrilla. Cocine el pollo de 5 a 6 minutos por lado, rociándolo con frecuencia con la marinada de yogur reservada. Servir caliente.
  • Nutrición

    296 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 346 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 178 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 419 mg