Cómo Preparar Pollo A La Parrilla Con Miel Y Mostaza - Guía Paso a Paso

El pollo a la parrilla es un alimento básico en muchos hogares, y por una buena razón. Es una proteína versátil y deliciosa que se puede aromatizar de innumerables maneras. Una de las formas más populares y sabrosas de preparar pollo a la parrilla es con una marinada dulce y picante de mostaza y miel. Esta receta de pollo asado con miel y mostaza es un placer para el público y es perfecta para comidas al aire libre de verano, cenas entre semana o para preparar comidas para la próxima semana.<...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de mostaza Dijon
  • ¼ taza de miel
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de salsa para carne
  • 4 pollos sin piel y huesos mitades de pecho

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta la parrilla a fuego medio.
  • En un recipiente poco profundo, mezcle la mostaza, la miel, la mayonesa y la salsa para carne. Reserve una pequeña cantidad de salsa de mostaza y miel para rociar y sumerja el pollo en la salsa restante para cubrirlo.
  • Engrase ligeramente la parrilla. Ase el pollo a fuego indirecto durante 18 a 20 minutos, volteándolo ocasionalmente, o hasta que el jugo salga claro. Rocíe ocasionalmente con la salsa reservada durante los últimos 10 minutos. ¡Observa con atención para evitar quemaduras!
  • Nutrición

    266 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 618 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 219 mg