Cómo Preparar Pollo A La Naranja - Guía Paso a Paso

El pollo a la naranja es un plato delicioso y sabroso que combina la dulzura picante de las naranjas con el sabroso pollo. Este plato clásico francés ha sido popular durante siglos y es uno de los favoritos entre los entusiastas de la comida por su perfil de sabor único y refrescante.

Una de las mejores cosas del pollo a la naranja es su versatilidad. Se puede hacer con diferentes cortes de pollo, como pechugas, muslos o incluso un pollo entero. El plato se puede preparar utilizando u...

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Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 ½ tazas de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de maicena
  • ½ taza de agua caliente
  • 3 cucharadas de miel
  • ¼ cucharadita de jengibre molido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una sartén, dore las pechugas de pollo en 1 cucharada de aceite a fuego medio. Cocine hasta que los jugos salgan claros.
  • Añade el jugo de naranja a la sartén. Cuando el jugo comience a burbujear alrededor de los bordes de la sartén, agregue la maicena disuelta en agua caliente. Mezcle el jengibre y la miel en una taza y agréguelos al jugo de naranja. Cocine hasta que la salsa esté espesa y ligeramente dorada. Atender.
  • Nutrición

    301 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 80 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 79 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 621 mg