Cómo Preparar Poke Cake De Pudín De Limón - Guía Paso a Paso

Hay algo en la combinación de sabores dulces y picantes que da en el clavo, y este Poke Cake de pudín de limón es el ejemplo perfecto de ello. Este postre seguramente deleitará al público, con su base de pastel jugosa y picante cubierta con un cremoso pudín de limón. Ya sea que estés organizando una barbacoa de verano, una comida compartida o simplemente te apetezca una delicia cítrica, ¡esta receta seguramente será un éxito!

La belleza de este pastel está en su sencillez. Comienza co...

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Ingredientes

  • 1 paquete (de 2 capas) de mezcla para pastel blanco
  • 2 claras de huevo
  • 1 ⅓ tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 litro de leche fría
  • 2 paquetes. (4 porciones) Pudín instantáneo y relleno de pastel JELL-O sabor limón

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 porciones

  • Prepare y hornee la mezcla para pastel como se indica en el paquete para un molde para hornear de 13x9 pulgadas, usando las claras de huevo, agua y aceite. Retirar del horno. Inmediatamente haga agujeros a través del pastel hasta el fondo del molde con el mango redondo de una cuchara de madera. (O haga agujeros con una pajita de plástico, usando un movimiento giratorio para hacer agujeros grandes). Los agujeros deben estar a intervalos de 1 pulgada.
  • Vierta la leche en un tazón grande. Agregue las mezclas de pudín seco. Batir con batidor de varillas durante 2 minutos. Vierta inmediatamente aproximadamente la mitad de la mezcla fina de pudín de manera uniforme sobre el pastel tibio y en los agujeros para formar rayas. Deje reposar el resto de la mezcla de pudín hasta que espese un poco. Vierta sobre la parte superior del pastel, girando para "congelar" el pastel.
  • Refrigerar al menos 1 hora o hasta que esté listo para servir. Cortar en 24 cuadrados. Guárdelo en el refrigerador.
  • Nutrición

    157 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 4mg
    • Sodio: 266 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 87 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 88 mg