Cómo Preparar Plátanos En Salsa De Caramelo - Guía Paso a Paso

¿Alguna vez has deseado un postre dulce, indulgente y lleno de sabor? No busques más, esta deliciosa receta de plátanos en salsa de caramelo. Esta delicia simple pero lujosa satisfará tu gusto por lo dulce y te dejará con ganas de más. Ya sea que lo sirvas para una cena, una ocasión especial o simplemente para pasar una noche acogedora, este platillo seguramente te impresionará.

Hay algo irresistible en la combinación de plátanos maduros y una rica y pegajosa salsa de caramelo. La cal...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar extrafina
  • 1 ¼ tazas de crema espesa
  • 4 plátanos, pelados y cortados por la mitad a lo largo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Derrita la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio. Agregue el azúcar y cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se derrita y se dore ligeramente. Agregue lentamente la crema (la mezcla burbujeará).
  • Deje que la mezcla hierva durante 1 minuto y luego reduzca el fuego a bajo. Agregue con cuidado los plátanos a la sartén y cocine hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 2 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    759 cal.

    • Grasa total: 51 g
    • Grasa saturada: 32 g
    • Colesterol: 163 mg
    • Sodio: 193 mg
    • Carbohidratos totales: 79 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 65g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 61 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 485 mg