Cómo Preparar Plátanos Congelados - Guía Paso a Paso

Si buscas una delicia saludable y deliciosa para disfrutar en un caluroso día de verano, no busques más que los plátanos congelados. Esta sencilla receta se prepara en sólo unos minutos y el resultado es un refrigerio refrescante y saciante que encantará a toda la familia.

Los plátanos congelados no sólo son un capricho libre de culpa, sino que también están llenos de nutrientes. Los plátanos son una gran fuente de potasio, fibra y vitamina C, lo que los convierte en una excelente opc...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 4 plátanos, pelados y cortados por la mitad horizontalmente
  • ⅓ taza de mantequilla de maní
  • 1 paquete (8 onzas) de chocolate semidulce para hornear, picado
  • ½ taza de maní tostado , picado
  • 8 palitos de paleta helada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 20 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Inserta 1 palito de paleta helada en el extremo cortado de cada mitad de plátano. Coloque los plátanos en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado y congélelos hasta que estén completamente congelados, aproximadamente 2 horas.
  • Saca los plátanos congelados del congelador y unta una capa de mantequilla de maní sobre cada plátano. Vuelva a colocar los plátanos cubiertos de mantequilla de maní en el congelador durante 30 a 45 minutos.
  • Derrita el chocolate a baño maría sobre agua apenas hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme.
  • Sumerge cada plátano congelado en el chocolate derretido y vierte el chocolate sobre el plátano para cubrirlo por completo. Enrolle los plátanos bañados en maní picado y colóquelos en la bandeja para hornear cubierta con papel encerado; Congele hasta que el chocolate esté firme, aproximadamente de 1 a 2 horas.
  • Nutrición

    308 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Sodio: 122 mg
    • Carbohidratos Totales: 34g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 23 g
    • Proteínas: 7 g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 340 mg