Cómo Preparar Plátanos al horno hawaianos - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor dulce y tropical de la cocina hawaiana, y uno de los postres más queridos de las islas son los plátanos horneados hawaianos. Este plato reúne la dulzura natural de los plátanos con una deliciosa combinación de coco, miel y canela, creando una delicia deliciosa que seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su hogar.

Ya sea que estés organizando una fiesta luau o simplemente estés buscando una nueva forma de disfrutar los plátanos, debes probar esta rec...

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Ingredientes

  • 4 plátanos pelados
  • ½ taza de azúcar moreno, bien compacta
  • ¼ taza de jugo de naranja o piña
  • 3 cucharadas de jerez
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de almendras o nueces de macadamia picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloca los plátanos en una fuente pequeña de vidrio para hornear. Mezcle el azúcar moreno, el jugo y el jerez; vierta sobre los plátanos y luego espolvoree con nuez moscada. Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Agregue las nueces picadas y cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 4 minutos. Vierta sobre la mezcla de plátano.
  • Hornee en horno precalentado durante 15 minutos hasta que los plátanos estén tiernos y ligeramente glaseados.
  • Nutrición

    348 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 117 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 43g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 586 mg