Cómo Preparar Pizzas de tortilla californianas - Guía Paso a Paso

Las pizzas de tortilla de California son una versión deliciosa y única de la pizza tradicional. Esta receta toma los sabores clásicos de una pizza estilo California y los combina con la comodidad y facilidad de una base de tortilla. El resultado es una pizza crujiente, sabrosa y personalizable, perfecta para una comida rápida y satisfactoria.

Una de las mejores cosas de las pizzas de tortilla de California es que son increíblemente fáciles de hacer. Con solo unos pocos ingredientes si...

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de canola
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de pimiento verde picado
  • 2 tortillas de harina (6 pulgadas)
  • ¼ de cucharadita de orégano seco
  • ⅛ de cucharadita de ajo en polvo
  • 1 tomate en rodajas
  • ½ taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
  • Calienta el aceite en una sartén pequeña a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  • Coloque las tortillas en una bandeja para hornear sin engrasar. Cubra con la mezcla de cebolla, orégano, ajo en polvo, tomate y queso mozzarella.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 8 a 10 minutos. Corta cada pizza en cuatro trozos.
  • Nutrición

    230 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 346 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 41 mg
    • Calcio: 277 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 338 mg