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Cómo Preparar Pizzas con salsa de pollo asado Buffalo - Guía Paso a Paso

Las pizzas con salsa de pollo asado Buffalo son una versión deliciosa de la clásica salsa de pollo búfalo. Esta receta toma todos los sabores que te gustan de una salsa tradicional de pollo búfalo y los agrega a una pizza para obtener un plato único e irresistible. Con una combinación perfecta de salsa búfalo picante, queso cremoso y pollo tierno asado, estas pizzas seguramente serán un éxito en tu próxima reunión o fiesta del día del juego.

La combinación de salsa picante de búfalo y...

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Ingredientes

  • 5 onzas de pechuga de pollo asada, desmenuzada y sin piel
  • 1 cucharada de mantequilla salada
  • ⅓ taza de salsa Buffalo
  • 1 cucharada de mezcla de aderezo ranch
  • ½ paquete (8 onzas) de queso crema, en cubos
  • 2 cucharadas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de queso azul desmenuzado, o al gusto
  • 2 (7 pulgadas) panes planos
  • ¾ taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 rebanadas

  • Pica el pollo en trozos pequeños.
  • Derrita la mantequilla en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®) configurada en la función Saltear. Esparce el pollo en el fondo de la olla. Cubra con salsa Buffalo, luego con la mezcla ranchera y finalmente con cubitos de queso crema; no revuelva. Vierta el caldo de pollo y presione Cancelar.
  • Cierre y bloquee la tapa. Seleccione baja presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 8 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Agrega el queso azul.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Coloque 2 panes planos en una bandeja para hornear. Unte la mitad de la salsa en cada uno y cubra con queso mozzarella.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso esté dorado, aproximadamente 14 minutos. Cortar en 16 rebanadas para servir.

    • Nutrición

    86 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 274 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 39 mg

    Categorías

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