1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Pizza Vaquera - Guía Paso a Paso

Cowboy Pizza es una versión deliciosa de la pizza clásica, que presenta los sabores del Salvaje Oeste. Este plato abundante y sabroso es perfecto para aquellos que aman un poco de especias y muchas delicias saladas. Si eres fanático de la pizza tradicional o simplemente estás buscando probar algo nuevo, Cowboy Pizza seguramente será un éxito para tu paladar.

Una de las cosas que distingue a Cowboy Pizza de un pastel promedio son sus aderezos atrevidos y sabrosos. En lugar del habitual...

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Ingredientes

  • 8 onzas de salchicha italiana suave
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 masa de pizza italiana de 12 pulgadas
  • 1 taza de salsa para pizza preparada
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 25 rebanadas de pepperoni
  • 3 champiñones grandes, en rodajas
  • 1 lata (2,25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas de queso parmesano recién rallado
  • ¼ cucharadita de perejil seco
  • ¼ cucharadita de orégano seco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Precaliente el horno a 425 grados F (210 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y cocina la salchicha italiana hasta que se dore, partiéndola en finas migajas, de 8 a 10 minutos. Drene el exceso de grasa si es necesario.
  • Unte la base de la pizza con aceite de oliva. Unte la salsa para pizza sobre la masa y cubra con queso mozzarella rallado.
  • Distribuya uniformemente las rodajas de pepperoni, las rodajas de champiñones, la salchicha italiana y las rodajas de aceitunas en ese orden sobre la mozzarella.
  • En un tazón pequeño combine el queso cheddar, el queso parmesano, las hojuelas de perejil y el orégano. Cubra la pizza con esta mezcla.
  • Coloque la pizza en un molde para pizza y hornee hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, aproximadamente 14 minutos. Para obtener una corteza más crujiente, hornee la pizza directamente sobre la rejilla del horno.

    • Nutrición

    885 cal.

    • Grasa total: 51 g
    • Grasa saturada: 23 g
    • Colesterol: 134 mg
    • Sodio: 2225 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Proteínas: 48g
    • Potasio: 314mg

    Categorías

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