Cómo Preparar Pizza tailandesa de pollo con zanahorias y cilantro - Guía Paso a Paso

La cocina tailandesa es conocida por sus sabores atrevidos e ingredientes vibrantes, y esta pizza tailandesa de pollo con zanahorias y cilantro no es una excepción. Este plato de fusión toma lo mejor de las cocinas tailandesa e italiana para crear una pizza única y deliciosa que hará cantar a tu paladar. Con una corteza crujiente, pollo jugoso, zanahorias crujientes y cilantro fresco, esta pizza es una delicia en cuanto a textura y sabor.

La estrella de esta pizza es el tierno y sabro...

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Ingredientes

  • 1 masa de pizza italiana precocida (12 pulgadas)
  • ½ taza de salsa de maní tailandesa preparada*
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 2 tazas de pollo desmenuzado *
  • 2 zanahorias medianas, peladas y ralladas
  • 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
  • ¼ taza de maní tostado picado
  • ¼ taza picado cilantro fresco

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 rebanadas

  • Ajuste la rejilla del horno a la posición más baja y caliente el horno a 450 grados. Coloque la corteza en una bandeja para hornear galletas. Mezcle la salsa de maní y la mantequilla de maní, luego esparza 2/3 de la salsa sobre la base de la pizza; Mezcle el 1/3 restante de la salsa con el pollo desmenuzado. Unte el pollo sobre la pizza.
  • Hornee hasta que la corteza esté crujiente y dorada, de 10 a 12 minutos. Retirar del horno y cubrir con zanahorias, cebollas verdes, maní y cilantro. Cortar en 6 rebanadas y servir.
  • Nutrición

    443 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 508 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 324 mg