Cómo Preparar Pizza sobrante de Acción de Gracias - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias es un momento para la familia, la comida y dar gracias por todas las bendiciones en nuestras vidas. Es un momento para darse un festín con pavo, relleno, puré de papas y todos los deliciosos acompañamientos que hacen que esta festividad sea tan especial. Pero una vez que termina el gran día y las sobras comienzan a acumularse, es posible que te preguntes qué hacer con todos esos ingredientes adicionales.

Ahí es donde entra en juego esta pizza sobrante del D...

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Ingredientes

  • 1 libra de masa para pizza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, cantidad dividida
  • 1 ½ tazas de champiñones frescos rebanados
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • 1 ½ tazas de salsa de pavo
  • 2 tazas de pavo cocido picado
  • 1 ½ tazas de puré de papas
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de sal de ajo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrasa o enharina un molde para pizza.
  • Extienda la masa sobre el molde para pizza preparado.
  • Calienta 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo; Cocine y revuelva los champiñones y el ajo hasta que estén tiernos, de 5 a 10 minutos.
  • Unte la salsa sobre la masa de pizza; cubra con la mezcla de champiñones, el pavo y cucharadas de puré de papas. Espolvoree queso mozzarella y perejil sobre la pizza.
  • Batir la 1/2 cucharada de aceite de oliva restante con el ajo en polvo y la sal de ajo; cepille sobre la masa de pizza.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté cocida y el queso se derrita, de 12 a 15 minutos. Deje enfriar un poco antes de servir, de 3 a 5 minutos.
  • Nutrición

    512 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 1305 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 325 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 441 mg