Cómo Preparar Pizza Revuelta - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de los mismos aburridos huevos revueltos? ¿Busca una manera de darle vida a su rutina de desayuno? No busques más, porque tenemos la solución perfecta para ti: ¡pizza revuelta! Este plato delicioso y fácil de preparar combina los sabores clásicos de la pizza con la comodidad de los huevos revueltos para un desayuno que hará que todos pidan más.

La pizza revuelta es una versión divertida de un plato de desayuno tradicional que seguramente complacerá incluso a los comensa...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de agua tibia
  • 1 paquete (0,25 onzas) de levadura instantánea
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ¼ de cucharadita de orégano seco
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 6 rebanadas de tocino picado
  • ½ taza de cebolla verde, en rodajas finas
  • 6 huevos batidos
  • sal y pimienta al gusto
  • ½ taza de salsa para pizza
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 2 onzas salami en rodajas finas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Vierta agua tibia en un tazón. Agregue la levadura, la sal, el azúcar y el orégano. Agregue 1 taza de harina y luego agregue la harina restante. Cubra con film transparente y déjelo reposar durante 10 a 15 minutos.
  • Mientras la masa reposa, prepara la cobertura. Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio hasta que se dore uniformemente. Agregue las cebollas verdes y cocine por 1 minuto. Agrega los huevos a la sartén; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla tenga la consistencia de huevos revueltos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Extienda la masa uniformemente sobre una bandeja para pizza ligeramente engrasada y esparza la salsa para pizza sobre la masa. Cubra con tocino y huevos, queso parmesano y salami.
  • Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados por encima.
  • Nutrición

    201 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 97 mg
    • Sodio: 614 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 149 mg