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Cómo Preparar Pizza Ranch Doble con Pollo y Tocino - Guía Paso a Paso

No hay nada como una pizza casera, y cuando agregas los sabores de rancho, pollo y tocino a la mezcla, tienes en tus manos un plato que seguramente complacerá al público. Esta pizza tipo rancho doble con pollo y tocino es una versión deliciosa de la pizza clásica y es perfecta para una noche acogedora o una reunión informal con amigos y familiares.

La combinación de aderezo ranch picante, pollo sabroso y tocino ahumado es irresistible, y cuando todo está encima de una corteza de pizza...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de tocino
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 1 recipiente (10 onzas) de base de pizza refrigerada
  • 1 cucharada de condimento ranch seco, cantidad dividida
  • ⅓ taza de aderezo ranch
  • 6 onzas de queso mozzarella rallado
  • ⅓ taza de pollo cocido en cubos
  • ⅛ taza de cebolla morada en rodajas
  • 1 tomate pequeño, en rodajas
  • 1 cucharada de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir el tocino sobre toallas de papel y dejar enfriar.
  • Vierta el aceite en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas. Unte aceite por todo el interior de la sartén. Coloque la masa en la sartén y forme una pizza, formando una corteza en el borde. Pinche la masa por todas partes con un tenedor.
  • Hornear en el horno precalentado durante 5 minutos. Retirar del horno y darle nueva forma a la masa si es necesario. Espolvorea la parte superior de la masa con 2 cucharaditas de condimento ranchero. Unte el aderezo ranchero encima.
  • Espolvoree mozzarella rallada, pollo y cebolla morada sobre la masa de pizza. Desmenuce el tocino enfriado encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y la parte superior se dore, aproximadamente 20 minutos.
  • Retire la pizza del horno y cubra con rodajas de tomate. Derrita la mantequilla y mezcle con el condimento ranchero seco restante. Unte la base con la mezcla de mantequilla y rancho.
  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Ase la pizza hasta que el queso esté dorado, de 2 a 3 minutos, teniendo cuidado de no quemarse.

    • Nutrición

    498 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 1280 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 344 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 167 mg

    Categorías

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