Cómo Preparar Pizza griega con espinacas, queso feta y aceitunas - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de pizza, existen infinitas posibilidades para crear combinaciones de sabores únicas y deliciosas. Una de las versiones de pizza más queridas e icónicas es la pizza griega, que presenta una mezcla de ingredientes de inspiración mediterránea. En esta receta, le mostraremos cómo preparar una deliciosa pizza griega con espinacas, queso feta y aceitunas que seguramente se convertirá en la favorita de su hogar.

Esta pizza griega es una maravillosa fusión de las cocinas grie...

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Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 taza de queso feta desmenuzado, dividido
  • 1 masa de pizza italiana precocida (12 pulgadas)
  • ½ taza de tomates secos en aceite, picados en trozos grandes
  • 1 cucharada de aceite de los tomates secados al sol
  • ¼ de taza de aceitunas kalamata sin hueso, picadas en trozos grandes
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 tazas de hojas tiernas de espinaca
  • ½ cebolla morada pequeña, cortada por la mitad y en rodajas finas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 42 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 rebanadas

  • Ajuste la rejilla del horno a la posición más baja y caliente el horno a 450 grados. Mezcle la mayonesa, el ajo y 1/2 taza de queso feta en un tazón pequeño. Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear galletas; unte la mezcla de mayonesa sobre la pizza y luego cubra con tomates, aceitunas y orégano. Hornee hasta que esté completamente caliente y crujiente, aproximadamente 10 minutos.
  • Mezcle las espinacas y la cebolla con 1 cucharada. Aceite de tomate secado al sol. Cubra la pizza caliente con la mezcla de espinacas y la 1/2 taza restante de queso feta. Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 2 minutos más. Cortar en 6 rebanadas y servir.
  • Nutrición

    461 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 894 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 150 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 238 mg