Cómo Preparar Pizza de pollo y alcachofas con tomates frescos - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de los mismos ingredientes de siempre para la pizza? ¿Buscas algo un poco diferente para cambiar tu juego de pizza? No busques más, esta pizza de pollo y alcachofas con tomates frescos. Esta receta de pizza única y deliciosa hará que tus papilas gustativas canten de alegría. La combinación de pollo tierno, alcachofas picantes y tomates jugosos crea una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.

Esta pizza no solo es deliciosa, sino que también es increíblemente ...

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Ingredientes

  • 3 pechugas de pollo frescas, deshuesadas y sin piel Tyson®
  • 1 frasco (6 onzas) de corazones de alcachofa marinados, sin escurrir
  • 1 diente de ajo grande, picado
  • 1 paquete (10 onzas) de masa de pizza precocida
  • 4 tomates Roma, rebanados
  • ½ cucharadita de hojas secas de albahaca
  • 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 17 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F. Lávese las manos. Corte el pollo en trozos de 3/4 de pulgada. Lávese las manos y la tabla de cortar. Escurre los corazones de alcachofa y reserva el líquido. Picar los corazones de alcachofa en trozos grandes.
  • Coloque el líquido de las alcachofas en una sartén antiadherente grande y déjelo hervir a fuego medio-alto. Cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 1 minuto. Agrega el pollo y el ajo a la sartén. Cocine el pollo de 3 a 5 minutos o hasta que esté cocido (temperatura interna 170 grados F). Agregue los corazones de alcachofa. Alejar del calor.
  • Coloca la masa de pizza en una bandeja para hornear; cubra uniformemente con rodajas de tomate. Cubra con la mezcla de pollo; espolvorear con albahaca. Cubra con queso. Hornee de 12 a 17 minutos o hasta que esté caliente y el queso se derrita.
  • SUGERENCIA DE SERVICIO: Corte la pizza en gajos y sírvala con ensalada mixta. Refrigere las sobras.
  • Nutrición

    176 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 303 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 228 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 128 mg