Cómo Preparar Pizza de pollo gourmet - Guía Paso a Paso

Para aquellos de nosotros que amamos disfrutar de las delicias culinarias de la cocina italiana, hay pocos platos tan apreciados universalmente como la pizza. Ya sea que prefiera una Margarita clásica o una combinación de aderezos más aventurera, no se puede negar el atractivo de una rebanada bien caliente de este querido plato. Pero para una versión verdaderamente gourmet de la pizza, no busque más que nuestra receta de pizza de pollo gourmet.

En el corazón de esta receta se encuentr...

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Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 lata (10 onzas) de masa de pizza refrigerada
  • ½ taza de aderezo para ensalada estilo ranchero
  • 1 taza rallada queso mozzarella
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de tomates picados
  • ¼ taza de cebollas verdes picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pizza

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase ligeramente un molde para pizza o una bandeja para hornear mediana.
  • Coloca el pollo en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine hasta que ya no esté rosado y los jugos salgan claros. Deje enfriar y luego triture o pique en trozos pequeños.
  • Desenrolle la masa y presione sobre el molde para pizza o la bandeja para hornear preparada. Hornee la masa durante 7 minutos en el horno precalentado o hasta que comience a dorarse. Retirar del horno.
  • Unte el aderezo ranch sobre la base parcialmente horneada. Espolvoree queso mozzarella. Coloque los tomates, la cebolla verde y el pollo encima del queso mozzarella y luego cubra con queso cheddar. Regrese al horno durante 20 a 25 minutos, hasta que el queso se derrita y burbujee.
  • Nutrición

    303 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 47 mg
    • Sodio: 573 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 185 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 169 mg