Cómo Preparar Pizza de pollo a la barbacoa increíblemente impresionante - Guía Paso a Paso

No hay nada como la combinación de salsa barbacoa picante, pollo asado jugoso y queso derretido pegajoso sobre una masa de pizza crujiente y masticable. Si eres fanático tanto del pollo a la barbacoa como de la pizza, entonces esta receta de pizza de pollo a la barbacoa increíblemente impresionante seguramente se convertirá en una de las favoritas en tu hogar.

Con su perfecto equilibrio de sabores y texturas, esta pizza es fácil de hacer e imposible de resistir. Ya sea que esté organizand...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 media pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • ¼ de taza de salsa barbacoa, dividida
  • ½ taza de salsa marinara
  • 1 paquete (16 onzas) de masa de pizza precocida
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • ⅓ taza de cebolla morada en rodajas finas
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Calienta el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Coloque la pechuga de pollo en la sartén y cubra con 1 cucharada de salsa barbacoa. Cocine 10 minutos, dé vuelta y cubra con 1 cucharada de salsa barbacoa. Continúe cocinando durante 10 minutos, hasta que los jugos salgan claros. Dejar enfriar un poco y cortar en trozos.
  • Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • En un tazón pequeño, mezcle el resto de la salsa barbacoa y la salsa marinara. Distribuya uniformemente sobre la base de la pizza. Espolvorea con queso mozzarella. Coloque encima los trozos de pollo cocido y las rodajas de cebolla morada.
  • Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que el queso se derrita y burbujee. Retirar del fuego, espolvorear con cilantro y dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
  • Nutrición

    359 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 772 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 158 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 158 mg